1960-luvlla perustettu gospelbändi Pro Fide täyttää tänä vuonna 45 vuotta. Kakut menivät bändin synttärijuhliin. Toiveena oli bändin ikivanha "Jeesus on Herra" -logo. Tein kaksi samanlaista kakkua yhteensä 65 hengelle.

Kuvat eivät ottaneet onnistuakseen, joten tässä liuta eri tavoin muokattuja versioita niistä :) (22.9. vaihdoin pari kuvaa edustavimpiin ja lisäsin yhden kokonaan uuden)

Lopuksi vielä über-muokattu kuva

KAKKUJEN TEKNISET TIEDOT:

pohja:
2 x 11 munan vaalea kakkupohja

kostutus:
mansikka-vadelmamehu

täyte:
mansikkahillo
diplomaattikreemi

eriste:
normi sokerikuorrute

kuorrute:
erilaisia sokerimassoja sekoitettuna: 250 g Teddy Bear -sävyistä vaaleanruskeaa Regalicen sokerimassaa, 750 g valkoista Regalicen sokerimassaa, 250 g Fun Cakesin vaahtokarkin makuista valkoista sokerimassaa (yht. 1250 g per kakku; olisi voinut olla vielä 250 g lisää)

koristeet:
Fun Cakesin tummanruskea marsipaani

Vaikka vaahtokarkinmakuista sokerimassaa oli vain 250 g, koko mötti (1250 g) maistui edelleen reippaasti vaahtokarkilta = hyvä asia :) 

"Aidot" värit näkyvät kolmessa keskimmäisessä kuvassa. Kuorrutuksen väri oli siis kermaan taittuva vaaleanruskea ollen selkeästi kuitenkin vielä ruskea (eikä kellertävä).

 

OMAT KOMMENTIT:

Ihan jees kokonaisuus. Mikään ei mennyt edes niin pieleen, etteikö sitä olisi pystynyt korjaamaan  Yksinkertaisuudessaan mielestäni näyttävä lopputulos. Arvosana 9 -