Tämän ihanan ohjeen bongasin Mantelin Kakkuja -blogista. Näitä teen vielä uudestaan

Tässä ohje kopioituna:

Pohja:

5 munaa
4,5 dl sokeria
1,5 dl maitoa
6,5 dl jauhoja
4-5 tl leivinjauhetta
250 g sulaa margariinia
2 rkl vaniljasokeria
n. 75 g nougatia

Vaahdota munat ja sokeri. Sulata rasva kattilassa ja sulata nougat rasvan joukkoon. Sekoita kuivat aineet. Lisää vaahdon joukkoon vuorotellen maito, rasva-nougat-seos ja kuivat aineet varovasti nostellen. Kaada uunipellille ja paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.

 
Kuorrute:
 
1,5 dl kuohukermaa
35 Omar-karkkia
9 palaa pandan valkosuklaata
 
Mittaa aineet kattilaan ja keittele hiljalleen reilu 10 minuuttia, kunnes seos hiukan sakenee. Levitä pohjan päälle kuumana. Anna kuorrutteen kovettua reilusti jääkaapissa, niin saat leikattua siitä siistejä paloja.

Oma kommentti: Laitoin koristeeksi Ruotsista ostamaani Ohojn Crunchy-strösseliä, joka sopi toooosi hyvin!