Ennen joulua tekemiäni joulutähtiä oli vielä jäljellä, joten piti saada ne käytettyä. Kakku meni vanhempien vieraille.



 

Pohjana on 5 munan vaalea kakkupohja, kostutus sekamehulla. Täytteenä on mansikkahilloa ja diplomaattikreemiä. Eristeenä sokerikreemi. Päällystä ja kukat ovat marsipaania. Kakun reunassa olevat jäljet painelin marsipaanityökalulla.