Tein tämän kakun omalle äidilleni. Yhdistelin eri kirjoista ja blogeista saamiani ideoita.


 

KAKUN TEKNISET TIEDOT:

pohja:
2 x 2 munan tumma kakkupohja

kostutus:
kaakao

täyte:
suklaatrifle Mariannen makuisista Kismeteistä

kuorrutus:
Flora Vispi, joka on värjätty Wiltonin Pink-pastavärillä

koristeet:
valkoinen sokerimassa

Kakku on halkaisijaltaa vain 15 cm, mutta tavallista korkeampi, sillä molemmat kakkupohjat on kasattu/täytetty päällekkäin yhdeksi kakuksi.

OMAT KOMMENTIT:

Ihan jees kakku. Tavoitin mielestäni aika hyvin sen tunnelman, jota hain kakkuun. Mielessä on silti useita parannusehdotuksia ;)

Mariannen makuinen Kismet sopi hyvin suklaatriflen keksimurskaksi. Mariannen maku vain jäi melko heikoksi, jos pitää suht voimakkaasta mintun mausta.