(Tästä oli todella vaikeaa saada hyviä kuvia :/ )

Sain tämän reseptin siskoltani, joka toi sen mukanaan Jenkkilästä. Sen tarkempaa tietoa ohjeen alkuperästä ei ole. Alkuperäisen ohjeen mitat on amerikkalaisissa mittayksiköissä, joista siskoni muutti ne suomalaisille sopiviksi. Olen pitänyt ohjeessa nuo "ylitarkat" ainemäärät ja jokainen voi niitä halutessaan sitten itse pyöristellä. Tai mitata prikulleen ohjeen mukaan :D Reseptissä ei ollut myöskään kerrottu, mitä aineille kuuluu tehdä, mutta ohje oli helppo arvata.

Brownien ystäville tiedoksi, että nämä eivät ole raskaimmasta eivätkä "mutaisimmasta" päästä ko. herkkua. Se huono puoli tuossa tietysti on, että tätä pystyy halutessaan syömään paljon kerralla. Todella hyvä, helppo ja nopea ohje!

Sekoita tai vatkaa sokeri ja voi yhteen. Lisää munat ja sen jälkeen kaikki kuivat aineet, lopuksi kerma/maito. Sekoita tasaiseksi.


Kaada taikina voideltuun, esim. 20x21 cm kokoiseen vuokaan. Paista 175 asteessa 20-25 min.


Koristeena on ylijäämäkukkanen. Vähän suihkautin lisäksi uutta helmiäiskiillettä, mutta se näkyy aika heikosti tuossa.